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¿Acidez? quizá te falte ácido en realidad. Trátalo con vinagre de sidra de manzana

Lo que muchas personas interpretan como acidez, en realidad se puede explicar como un déficit de ácido en el estómago, una afección muy común llamada hipoclorhidria. En nuestro cuerpo necesitamos de un pH que tienda a la alcalinidad para mantener una buena salud, pero en la zona del estómago sí es fundamental que sea bien ácido, con el fin de descomponer adecuadamente los alimentos. Cuando no es así, nos encontramos con que comienzan a fermentar antes de tiempo y a generar molestias relacionadas al reflujo. Cuando estos cuadros de acidez se mantienen en el tiempo se le conoce como reflujo, que es cuando la válvula que hace pasar los alimentos masticados, el esfínter esofágico interior, se mantiene abierta haciendo que... Read more

Crea tu propio arbolito comestible usando té matcha

Quisiera mostrarte una preparación que me pareció INCREÍBLE porque, además de lo rico y nutritivo que queda, también es un postre perfecto para celebrar la Navidad 🤶. La idea la saqué del sitio Nutritious Delights y la adapté un poquito 😋. Para hacer las galletas vas a necesitar moldes de círculos de distintos tamaños, pero si no tienes te puedes ayudar con tazas, tapas o copas que tengas por ahí 🥂.   Ingredientes - 30 g de té matcha 🌿. - 75 ml de aceite de coco 🥥. - 250 ml de jarabe de ágave. - 600 gr de harina de almendras u otra a elección. - media cucharada de polvos de hornear. - 1/4 de cucharada de sal 🧂. - 75... Read more

Brownie vegano proteico (receta)

  Acá te presentamos la receta que hizo nuestro amigo cocinero e influencer @veganbebito. Se trata de un exquisito y esponjoso brownie vegano que cocinó usando la 𝐕-𝐏𝐫𝐨 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐅𝐮𝐞𝐥, aumentando así su cantidad de proteína (proveniente de la chía, la arveja y arroz) y potenciando sus beneficios nutricionales gracias al cacao y la lúcuma 💪🏻.  ⁣   🌟 🎞️ ACÁ EL VIDEO 🎞️ 🌟 ⁣ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬⁣:   - 30 gr de proteína en polvo V-Pro Cacao Fuel.⁣ - 2 tablas de chocolate.⁣ - 2 cucharadas de linaza con 6 de agua.⁣ - 330 gr de jarabe de ágave (u otro endulzante). - 1/2 taza de margarina vegana.⁣ - 2 cucharaditas de esencia de vainilla.⁣ - 115 gr de harina.⁣ -... Read more

¿Cómo consumir el wheatgrass? Agrégalo en tu batido verde (video)

¿Quieres incorporar el wheatgrass a tu alimentación, pero no sabes cómo? 🤔 Nuestra amiga health coach Antonia Corral, @laviaholistica en IG, nos enseña en este video a preparar un batido verde usando como superalimento el wheatgrass 💚.   Preparación En una juguera o batidora deberás agregar jengibre (puede ser una cucharada en polvo, 10 gr aprox), además de una mezcla de verduras verdes, como pepino, apio y perejil 🌿. Luego incorporas una cucharada de wheatgrass en polvo, para aprovechar su elevado contenido de clorofila, un antioxidante presente en las plantas y que nos ayuda a eliminar los metales pesados de nuestro cuerpo, por lo que tiene un efecto depurativo. Este ingrediente lo puedes cambiar por moringa o té matcha, que... Read more

5 desayunos fáciles con superalimentos y frutas (VIDEO)

Queremos ayudarte a que tengas una mayor variedad de opciones nutritivas para el desayuno, mezclando tus frutas favoritas con superalimentos. Por eso te dejamos un video explicativo de 5 alternativas para empezar bien cada día de la semana. Te tomará un total de 15 minutos como máximo hacer todas estas preparaciones. Fuente: The Green Fuel. De acuerdo al video, usaremos 5 frascos de vidrio bien limpios para rellenar con nuestras 5 combinaciones. Son ideales para llevar a la oficina o lugar de estudio. Se hacen de una vez y se guardan en el refrigerador. La base de todos estos desayunos se compone de: Semillas de chía. Avena laminada (5 cucharadas). Semillas de zapallo (1 cucharada) Semillas de cáñamo en polvo... Read more « Anterior 1 2 3 4 9 Siguiente »