Blog

5 desayunos fáciles con superalimentos y frutas (VIDEO)

5 desayunos fáciles con superalimentos y frutas (VIDEO)

Queremos ayudarte a que tengas una mayor variedad de opciones nutritivas para el desayuno, mezclando tus frutas favoritas con superalimentos. Por eso te dejamos un video explicativo de 5 alternativas para empezar bien cada día de la semana. Te tomará un total de 15 minutos como máximo hacer todas estas preparaciones.

Fuente: The Green Fuel.


De acuerdo al video, usaremos 5 frascos de vidrio bien limpios para rellenar con nuestras 5 combinaciones. Son ideales para llevar a la oficina o lugar de estudio. Se hacen de una vez y se guardan en el refrigerador.


La base de todos estos desayunos se compone de:

  • Semillas de chía.
  • Avena laminada (5 cucharadas).
  • Semillas de zapallo (1 cucharada)
  • Semillas de cáñamo en polvo (1 cucharada, opcional).
  • Leche vegetal a elección.

Vamos agregando los superalimentos, luego la leche vegetal y para mezclarlos debemos sólo tapar los frascos y revolver manualmente. Hay que evitar que se apelmace la chía. Al final vamos agregando las frutas. Puedes agregar jarabe de ágave también para endulzar (comprar).

También le puedes añadir los frutos secos que quieras a la mezcla, o incluso modificar a tu gusto los ingredientes utilizados.



  • 1. Papaya con canela, jengibre y maca.


  • Se mezcla esta fruta en trozos con la base antes señalada, a la cual también le agregaremos canela, jengibre y un poco de maca. Te recomendamos que la canela sea de tipo Ceylán, ya que tiene una calidad superior y mejor sabor (a diferencia de la canela tradicional, de tipo Cassia). Comprar canela ceylán y jengibre en polvo.

  • 2. Mango con cúrcuma.


  • Te sorprenderá esta combinación de esta exquisita fruta tropical con el rizoma de potente color naranjo. Te sugerimos que también agregues una pizca de pimienta negra a la mezcla para aumentar la capacidad antiinflamatoria de la cúrcuma (comprar).


  • 3. Kiwi con té matcha.


  • También puedes mezclar esta fruta con elevada concentración de vitamina C con el té matcha, que corresponde a la parte más fina del té verde y que es muy rico en antioxidantes (comprar).


  • 4. Frutillas con polvo de betarraga.


  • Para esta preparación es muy importante que las frutillas que utilicemos sean orgánicas, ya que es uno de los alimentos que tiene una mayor cantidad de pesticidas en todo el mundo. En vez de betarraga puedes también usar camu camu (comprar) o rosa mosqueta en polvo (comprar).


  • 5. Plátano con cacao en polvo.


  • No podía quedarse afuera el infaltable plátano, una fruta muy versátil que le otorgará un dulzor natural a nuestro postre. A esta preparación le agregaremos cacao en polvo (comprar) que es muy rico en minerales, antioxidantes y sustancias que funcionan como un antidepresivo natural como es el caso del triptófano.



    Como podrás apreciar irán quedando hermosos frascos de colores, llenos de antioxidantes y nutrientes necesarios para el día a día. ¡Atrévete a probarlos!